mandag den 30. september 2013

tiden flyver afsted

-min barsel er slut. gisp!
-jeg har fået nyt job, som jeg starter på i næste uge. wauw
-vi har fået solgt vores kolonihave hurra
-lige om lidt er der et år mere på kontoen, så jeg grubler over hvad der skal på ønskesedlen og hvad der skal bages, men først skal den sidste uge herhjemme nydes.

torsdag den 19. september 2013

Blomkål/kartoffelcurry

Som ofte kraftigt inspireret af Jane og hendes Veganmisjon lavede jeg denne omgang den anden dag.
3 skrællede og kogte kartofler 
1/2 blomkålshoved delt i buketter 
1 hakket lille zittauerløg 
Karrypasta (jeg brugte ca. 2 tsk)
Gurkemeje 1 tsk
Salt
Peber 

1 tsk sorte sennepsfrø svitses med 1 tsk knust spidskommen i rigelig olie
Karrypastaen og gurkemeje tilsættes
Løg tilsættes, når løget er gylden tilsætter jeg  blomkål og kort derefter ca 1 dl vand. Lad retten stå at simre til blomkålene har næsten den konsistent du ønsker. Kom herefter kartofler i og evt en spiseskefuld yoghurt til at runde smagen en smule. Smag til med salt og peber. 
Jeg spiste nudler til, men det kan spises til hvad som helst. 
Har jeg sagt at jeg elsker udkogte kartofler i stærk mad. 

torsdag den 5. september 2013

juhu




Jeg har vundet en give away hos Maria med bloggen Mulles Oldekolle. Selve pakken var i det fineste neonorange silkepapir og dukken, ja den taler vist for sig selv, vildt fin! Glæder mig til at den unge dame bliver stor nok til at kunne bruge den. Tusind tak Maria

strikket halsrør

Kulde kom bare an, jeg er nemlig lige blevet færdig med et halsrør i uld. Jeg havde forelsket mig i et hos Farmorfabrikken, men opskriften blev ved med at drille så jeg fandt sådan set mere eller mindre selv på opskriften hen af vejen, jeg skulle nok have skrevet den ned undervejs, nu må jeg prøve om jeg kan genkalde den. I hvert fald er det lækkert!